JAPANESE BAR
COZINHA TRADICIONAL JAPONESA
Sobre
Novo espaço do hotel onde pode provar vários pratos de cozinha de inspiração japonesa para além do já bem conhecido Sushi. Moderno e com estilo, o Japanese Bar oferece o melhor da cozinha tradicional japonesa.
Peixe do dia e preparado à sua frente pelo Chef, na barra exclusiva de 10 lugares.
Neste conceito interactivo, o Japanese Bar oferece uma experiência única onde os convidados podem deliciar-se com texturas e sabores frescos e aprender com a arte e técnica de japonesa de preparação de sushi.
Tanto conhecedores como iniciantes em sushi são convidados a provar as melhores experiências gastronómicas japonesas de Lisboa.
Quando
Jantar 19h00-23h00
Quarta-feira a Domingo
Máximo 20 Pessoas
Reserva recomendada
Contacto
SUSHI E SASHIMI
Kisetsu sashimi
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Tataki picante de atum rabilho, arroz frito e rábano
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Usuzukuri de atum, pimenta Sancho e kizami wasabi
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Menu omakase (nas mãos do nosso sushi-chef)
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Observe a arte de preparação e apresentação do sushi
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