Criado pelo Chef Pasteleiro Joaquim Sousa, criador da famosa sobremesa “Flor de Chocolate”, o bolo Rainha mais bonito de Cascais regressa neste Natal.
Semelhante a uma jóia da Coroa, é confeccionado com ingredientes especiais como folha de ouro comestível, figos e framboesas, e preparado com uma massa de bolo lêvedo enriquecida com um sortido de frutos secos (avelã, amêndoa, pistacho, noz e pinhão) e aromatizada com um cocktail de bebidas licorosas e especiarias.